小柔柔的部落格&小宥宥的部落格

最近柔媽要力圖振作       菜色不能重覆性太高        所以絞盡腦汁想新菜色

不能太難的    作法要簡單的   而且吃了不會太肥太油(柔媽怕胖)   

又要養生  顧身體   哎呀    誰來救救柔媽呀     煮飯的人真的好辛苦喔 

▲豆干沙茶肉絲

熱鍋，下油，朝天椒爆香，中大火炒肉絲，加入豆干絲翻炒，加入一小匙沙茶，適量鹽調味，

豪邁的撒入蔥段，上桌！

▲南瓜料理    作法在這兒  薑悶南瓜

▲大白菜炒肉絲  

熱鍋，下油，中大火炒肉絲，加入白菜翻炒，悶煮一下，適量鹽調味，

豪邁的撒入蔥段，上桌！　　柔媽最愛那個撒入蔥段的動作　爽快呀

▲黑胡椒豬柳（很下飯喔）作法在這兒  黑胡椒豬柳

▲蔬菜焗烤

偷懶的把前一天  焗烤蝴蝶麵  的醬汁留下來　倒入鍋中　加二杯米杯的水　

再加入冰箱雜七雜八拿出來的東西   做二人份的   蔬菜焗烤

白花菜(切小塊)、挫籤的紅蘿蔔 (挫成絲的啦)、隨性的拿出一包金針菇(切段)、

撒一點婉豆有綠綠的比較漂亮、再丟半盒北海道乳酪濃湯塊，滾約3~5分鐘

濃湯塊都溶化，湯汁變的又濃又香時，就可以熄火啦

今天很累不想洗焗烤盤，就換成鋁箔盤（最好是用焗烤盤比較好）

下面鋪一點點白飯，把上面煮好的料，都倒進去，放一點焗烤絲，小烤箱烤15分就開飯囉