南瓜焗麵又簡單又方便,重點是南瓜用焗烤的好好吃喔!

柔媽在『興農超市』買了這一包焗烤絲,真是滿意到不行!

以前都買『立基牌』的,直覺以為應該差不多。喔!no   no   no 可差多了喔!

二人份的焗烤餐,立基焗烤絲頂多用2~3次就沒了,每次都要鋪很多,可是『安佳牌』的,

用量省,效果好(哈哈~不是洗衣粉廣告啦)所以一包可以烤二人份4~5次喔!

而且興農超市的『安佳牌』還比『立基牌』便宜喔!

開封後要盡快用完(不然可能會長霉),所以再變化一下食材,做南瓜焗麵,

萬萬沒想到,出乎意料的好吃耶!

準備二人份的 麵食 跟 火腿三色豆  大約是各半盤

火腿三色豆   柔媽是買這牌的 『麥肯』

為了省時間   (是懶吧)  麵半熟時就可以把   火腿三色豆丟進去一起煮  

記得下生麵時    要加一匙鹽   麵吃起來才有味道喔



煮麵的同時,熱鍋、下油、下少許薑絲,下切好的南瓜塊翻炒一下  (中型南瓜半顆)

記得南瓜不需要削皮喔     翻炒後,加入米量杯約4~5杯的水    蓋上鍋蓋

大火,等待約5~10分鐘,頑強的南瓜就軟爛了

這時加入北海道濃湯塊   半盒(6小塊)    再次蓋上鍋蓋(大火)

北海道濃湯塊長這個樣子,興農超市、大潤發、家樂福都買的到囉!

滾約3~5分鐘(大火)   記得有加北海道濃湯塊的話    不需再調味喔

沒一會兒北海道濃湯塊融化了    跟南瓜顏色混一起    就變金黃色囉      試吃一下    ok就可以熄火 

此時麵應該已經煮好囉!撈起備用

裝盤囉

撒上 乳酪絲

用『安佳牌』的不用多喔    撒一些些就很香濃    而且遇熱就融    比『立基牌』的好用!

入小烤箱15分鐘,就是這般漂亮的樣子啦! 好誘人喔

小柔柔超愛吃的耶

柔爸嘴上沒說好不好吃  

每次都問「好不好吃」他覺得...好煩呀

但是看看他吃個精光的盤子     柔媽就知道好不好吃啦

大家都來試試喲!

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