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好久沒上菜囉 愈接近生產的日子 肚子愈來愈大 洗碗有困難

下廚的機會也變少 頂多煮煮麵 或是弄點簡單的東西 

生產完因為剖腹的傷口不能久站 可能會有一段時間無法下廚

柔媽廚房或許會長蜘蛛網.....   陸續將之前的照片 拿來po文囉

準備一下材料:肉絲or肉片 大豆干切絲 蔥段 沙茶醬 少許鹽

熱鍋下油 喜歡吃辣的可以放切片的辣椒爆香(可有可無)

中大火將肉絲炒半熟

加入豆干絲翻炒至微焦(微焦才好吃喔)

加入適量沙茶醬 適量鹽調味



豪邁的撒入蔥段略為翻炒 就可以盛盤上桌囉!

算是懶人便利菜 鹹香下飯 柔爸跟柔柔都棒場 

筠筠阿姨曾來吃過也說不錯 還問柔媽怎麼做

後來柔爸就把這道菜當作是柔媽的「拿手菜」

老實說有點小丟臉 我會煮的菜少說也有數十種了吧

怎會是這道被定位成「拿手菜」呢?

是因為怎麼炒都不會有失敗的機會嗎?

那各位廚房新手都可以試試喔

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