小柔柔的部落格&小宥宥的部落格

▲看!!!  就是這張照片    讓柔媽流了滿桌的口水   格主實在超強!! 超強!!

照片都拍的超美啦    http://www.wretch.cc/blog/camay/16656944  (豬肉味噌湯-在這兒)

不僅煮的一手好菜  

正餐  http://www.wretch.cc/blog/camay&category_id=344387

簡餐 http://www.wretch.cc/blog/camay&category_id=123541

又幫女兒帶了好便當   http://www.wretch.cc/blog/camay&category_id=344356

柔媽也好想去當她的女兒喔  哈哈哈

▲來準備一下懶人 【豬肉味噌湯】的材料吧      煮一次可以吃二餐喔

材料：豆腐一盒、紅蘿蔔大的1-2、五花肉半斤、大顆洋蔥一顆、味噌備用、蔥花適量

柔媽的懶人作法：

(1)  大鍋水一鍋，煮滾

(2) 在等待煮滾的時候，把該切塊的、切絲的....都切一切喔~隨意就好~

       但不要切太大塊，切太大塊要花很多時間跟瓦斯煮軟爛喔

(3) 全部材料下鍋，中大火煮滾約20-30分鐘，

       再加入適量味噌滾一下(約5分鐘，味噌要完全溶化)，撒上蔥花增色，OK!!

注意：味噌不耐久煮，所以全部材料滾煮20-30分鐘後，再加入味噌

▲味噌    柔媽是用這款的      記得【鰹魚】口味的很香甜     口感不錯喔    很好吃

▲柔媽拍的比較沒那麼可口    好料都沉在湯裡囉

可是真的好好吃耶   隔天再熱一下  撒上新鮮蔥花   又是一道可口湯品

也可以麵條煮好盛起至大碗公      再加入這道湯     就變味噌麵囉