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各位媽咪們 有時候會不會遇到
想弄一道料理 可是材料不足 怎辨?
煮飯菜鳥的柔媽也遇到同樣的問題時 就亂加些奇奇怪怪的材料
ㄟ....居然也能碰撞出其他不一樣的火花呢
今天這個【黑輪辣麻婆】就是無意間弄出來的超下飯料理喔
▲準備一下材料喔:嫩豆腐、黑輪、蝦皮、乾蝦米、蒜頭、蔥花、新東陽辣肉醬一罐
不要客氣通通給他切小塊喔 蒜頭、蔥花切碎碎的 蝦皮、乾蝦米就不用切了喲
▲柔媽的懶人個性又開始了 全部材料通通丟下去(蔥花除外) 加水約1-2杯(米杯)
▲中大火讓它們滾一下 記得蓋上鍋蓋喔
▲湯匙略為收乾之後 翻炒一下 豪爽的撒上蔥花吧
▲就可以盛盤上桌囉 顏色很可怕 可是吃起來不辣喔 小柔柔也喜歡呢
柔爸則是一直扒飯不理柔媽 因為太下飯囉
沒想到黑輪的味道 跟麻婆豆腐很march呢
延伸閱讀-超下飯料理:
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