▲柔媽家裡 中兇媽牌鹹豬肉的毒實在太深了
整天都想著...什麼東西可以拿來炒 兇媽牌鹹豬肉 呢
剛好上週買了一大袋的洋蔥~ 就來炒鹹豬肉吧
兇媽註：鹹豬肉要料理之前不要洗～上面的醃料洗掉會給雷公敲喔!!
▲材料先準備一下，該切片就切片，該切絲的就切絲喔
▲不需要放油喔~ 一咪咪也不需要
鹹豬肉下鍋，中小火慢煎，就會出油喔~
用中小火耐心的慢慢煎熟、煎酥....香味就慢慢飄出來囉
▲差不多煎的酥酥的時候，就可以下洋蔥了，
不需加水，所以請「中小火」炒軟喔~
▲因為 鹹豬肉本身是有調味的喔~ 所以不需加鹽~
只要撒些現磨的黑胡椒粉，就很讚喔
鹹豬肉哪兒買？
柔媽寶刀哪兒買？
以上的肉片，都是用這把刀切的喔 柔媽的寶刀
超便宜!!! 超輕~灰常輕!!!! 超利!!!
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