▲清蒸鱈魚是懶人柔媽的好朋友 也是柔家最喜歡的魚之一 夏天胃口不好 就來蒸鱈魚囉
剛好柔柔的保母奶奶送了一大片的鮮美鱈魚給柔媽(謝謝親愛的奶奶)
很快速又簡單 小朋友也很愛吃喔 來試試吧
準備一下材料:鱈魚一片、薑絲、少許豆鼔、少許醬油、少許米酒、蔥花一小把
▲鱈魚一片洗淨 置於盤中
▲放上薑絲、少許豆鼔▲放入大同電鍋中 倒一點點米酒 少許醬油(清) 外鍋加1杯滿 米杯的水
▲大同電鍋跳起來的時候(約20分鐘) 就好囉 撒上蔥花增色
可以上桌囉!!!
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